Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > La Dolce Vita-17,


Автор: Зоя 28.07.2009 - 08:29
vickus
Вика, на здоровье! Очень рада, что всё удалось на славу и гости были сражены. smile.gif
цитата::
Не подскажешь в чем проблема?

Вика, это не проблема, это аксиома. laugh.gif Мы на ФЭре пару тредов уже на эту тему заводили. Разваливаются они у некоторых и всё тут. biggrin.gif
Если серьёзно, то я заметила, что если мясо краба из банки очень влажное, то они тогда рассыпаются. МОжно сначала дать ему стечь немного.
И ещё они очень хрупкие, с ними надо нежно обращаться, из-за рикотты они более рыхлые становятся. Можно её количество уменьшать пробовать.
Но рпи жарке очень осторожно лопаткой переворачивать. Это важно.

wa3333
Валюша, привет. Замечательнов ремя проводите!
Давай- давай, пробуй мороженое. На форуме все делают. smile.gif



UkrainkaNJ
Яна, на здоровье вам!
Я у Инны видела фотографию именинницы. Сладкая девочка, взрослая уже почти совсем. wub.gif smile.gif С прошедшим вас праздником.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)