Неллик, спасибо тебе за такую подробную инфу по чизкейкам, всё отлично просто получается, гораздо лучше, чем раньше, без теоретической-то подготовки.
Гости мои ягодный очень оценили. Впрочем, шоколадный они очень оценили тоже...тока от него один кусочек остался, а от ягодного - ничего.