Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > La Dolce Vita-17,


Автор: Зоя 22.07.2009 - 09:33
Natalia5656
Наташа, на здоровье! надеюсь советы пригодятся. smile.gif
И за рийет тоже пожалуйста, действительно лёгкая закуска.

Маня
цитата::
А вы там бумажку на землю бросить не пытались?

я даже в НЙ этого сделать не могла, хотя казалось бы незаметно было, всё равно грязно. И в Париже во времена терактов и отсутсвия мусорных бачков, носила всегда с собой...
цитата::
скока там карем на душу населения

ась?

OLECKA
цитата::
-а сколько блюд должно быть?

обычно: закуска, основное блюдо, десерт.
Можно сделать закуску, салат, суп, горячее и десерт. Но порции поменьше взять.

Можно сделать закуску, салат, суп, горячее, сыры и десерт. Но порции ещё помeньше поменьше.
Можно суп на горячую закуску заменить. Кстати, летом хорошо холодный суп сделать. Гаспачо например. Как тебе?
Всё от тебя зависит, как тебе хочется готовить и есть ли возможность/время.

Террин советую делать с помидорками, он как-то повкуснее обычно выходит, все его любят. Опять же, террин с лососем и коктейль с рыбой и огурцом это повторяющиеся блюда. Я бы что-то одно из них сделала.
Баранина с Риохой это хорошо.
Пирог прямо в форме на стол и ставится, ничего страшного в этом нет.
Ну можешь на кусочки нарезать на кухне и подать порционно, тоже вариант. smile.gif


Иpena
цитата::
весь год они одну Африку проходили, больше же нет ничего на карте-то и в учебнике

а наши Китай... ну оно и понятно, следующие поколения будут жить при Поднебесной, надо готовится....


vickus
цитата::
А у нас коптильни в раионе 100$.

Вика, у нас примерно столько же. Но колёса на машину были около 600... laugh.gif Вот теперь зато будет на чём мужу на работу ездить, а то я на его машине уже боялась. wink.gif
А потом надо ремонт сделать небольшой... И так всегда. Но коптильню куплю обязательно, надо только собраться с силами.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)