Мы вчера ходили к приятелям в гости, они купили коптильню, мы ели домашнюю копченую рыбу и мясо на свежем воздухе. Воздух был не только свеж, но и горяч.
поэтому перемежали еду заплывами в бассейне.Покажу несколько фотографий.
Копченые форель и лосось
Копченые куриные грудки и свинина
мужу моему так понравилось, что задумался о покупке коптильни. А я что? А я и не против совсем.
Кому интересно, к копченностям хорошо подходят рислинг и Квартс де Шом
Была ещё пара салатов
и десерт, который я принесла - пирожок с абрикосами...
