Например этот коктейль был впервые попробован в Лондоне.
Лёгкий, ароматный, совсем слабо алкогольный, но хорошо утоляющий жажду в жаркую погоду!
Прошу любить и жаловать - Pimm'S Original.
Pimm'S Original - Оригинальный Пиммс
Коктейль был придуман в 1830 году владельцем устричного бара Джеймсом Пиммом, изначально употребление его предполагалось как дижистив -напиток, выпиваемый после еды для улучшения пищеварения, но благодаря своим вкусовым качествам и малому содержанию алкоголя он стал очень популярен и англичане его смело пьют в послеобеденное время. Распространены были разные виды этого напитка, нумеровались они чашками (cup No.1, No.2 etc.) и основывались на разных крепких алкогольных напитках - виски, брэнди, водке, но сейчас в продаже доступен только один Pimm's Cup No.1 на базе джина.
Вариантов коктейлей огромное количество, я приведу оргинальный состав
на одну порцию
2 части Pimm's
2 части эмбирного эля
2 части лемонада
1 кусочек огурца
1 долька лимона
1 долька апельсина
1 кусочек клубники
свежая мята
Приготовление:
В высокий стакан для коктейлей выложить лёд и фрукты. Долить Pimm's, лимонад и эль. Добавить мяту и слегка размешать.
Chin-chin!!!
Примечание:
- эмбирный эль можно сделать самому. Рецепт Алёны.
-я впервые попробовала этот напиток с ягодами голубики, так теперь их и добавляю. Голубика факультативно.
