Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > La Dolce Vita-17,


Автор: Зоя 4.06.2009 - 22:39
sima1
цитата::
Муж у меня еще тот едок, 10 пельменей на ужин - его норма. Хлеб одна буханка на полторы недели
.
ну тогда вам точно не надо, раз вы как птички питаетесь-поклюете по чуть- чуть и все... biggrin.gif

цитата::
Я правда начала питаться нормально, осваиваю 31-однодневную программу "Плоский живот". Мне подошла их "диета", а моему организму их программа

сколько тебя знаю, столько ты что-то делаешь, молодец, не то что некоторые... Не будем показывать пальцем, но все знают кто ето... dry.gif

light225
цитата::
мне почему-то плов легче приготовить чем котлеты или гамбургеры


wa3333
цитата::
Вот и мне тоже


так ето, наверное, дело привычки. Мне вообше все равно что готовить, и то и другое одинаково нетрудоемко. Но вот борщ.... dry.gif


Nadi
цитата::
Какой вкусный Confit Bayaldi, или Рататуй крысенка Реми! Просто словами не передать!

Скажи, Надя, да? Соус бесподобный, я его двойную порцию делаю всегда. Мои обожают, обычный рататуй уже никто не ест, ну оно и понятно. wink.gif

цитата::
А ребенок , видимо, решил, что если мама будет гамбургеры дома делать, то походы (и так очень редкие) в Макдональдс совсем закончатся, а соответственно и покупка там игрушек

Твоего ребенка понять можно, моя туда тоже раньше ходила за игрушками. biggrin.gif

parisienne
цитата::
созрела на "птичий" хлеб.

laugh.gif

Лючка
цитата::
У меня было отступление от рецепта - вторая расстойка после формирования багетов заняла не 1,5-2 часа, а 3 с копейками.


Юля, cолнышко, мне и помочь тебе нечем, ты сама уже ответила
цитата::
Как Вы думаете - они перестояли, да?

К сожалению да, перестояли. И первый подход был у них хороший, значит второй тоже был бы быстрый.
Надо было их опять вымесить чуть-чуть и сформировать по новой и поставить снова подходить.
В след. раз попробуй их на долго в одиночестве не оставлять. wink.gif
А почему мы все еше на "Вы"??? Только на ты, плиз. smile.gif

цитата::
Получились очень удачно, спасибо за рецепт! правда фото нет, но есть впечатления

Пожaлуйста и на здоровье за багеты на закваске.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)