| цитата: |
| происходят непонятные катаклизмы??? после обеда, Это был рис с грибами + салат из свежих огурцов и болгарским перцем, у моих домочадцев на короткое время скрутило желудок... и после ужина, курочки запеченной в духовке с кабачками + салат из белокочанной капусты, у них же была длительная тяжесть |
Alenionok
| цитата: |
| Девчата, что со мной вчера было.... думала, разорвет как хомячка blink.gif Вечером есть особо не хотелось, но хотелось чего-нить пожевать. Сьела маленький кусочек желтенького сыра, кусочек сыра Brie (с плесенью сверху), штук 5 грецких орехов, и запила все это кефиром. Потом ... решила попробовать один огурчик... Примерно через час меня всю скрутило... В течение часа были ужасные рези в животе... |
Девульки... ну вы экстремалки!!!!!!
Я балдю... В любом случае НЕЛЬЗЯ смешивать МНОГО РАЗНЫХ продуктов, даже если они по таблице совместимы!!! По опыту знаю, что можно не особо опасаться, если смешиваешь несколько разных продуктов из категории зеленых некрахмалистых. Но если к ним подмешиваешь несколько других "сложных" продуктов - жди неприятностей. Ну и грибы с огурцами - то еще сочетание... Вот вам простой пример. Вчерась вечером моя доча пошла к своей сестре старшей на ужин (та - девушка семейная, и готовит много и хорошо). Съел мой ребенок там вот что: жареные грибы-шампиньоны, салат из свежих овощей "цезарь", но там был огурец (!!!), фузилли с подливой-соусом, рыба жареная. Фузилли она практически не ела. Только салат, грибы и рыбу. Что вам сказать? Скрутило ребенку ТАК, что она еле-еле до дому доползла... еще после "Смекты" отлеживалась час, пока полегчало. Вот вам и грибы с огурцом... 
А, и самое главное, чего хотела сказать: если есть не очень-то и хочется - так, думаешь: "пожевать чего или как?" - то КУШАТЬ НЕ НАДО!!! Либо нужно дождаться аппетита, либо не есть, поскольку принимать пищу без желания НЕЛЬЗЯ!
Alenionok
| цитата: |
| Девочки, еще мне нужен Ваш совет. У меня семья не мыслит недели без борща smile.gif со свеклой, морковкой, картофелем, луком и капустой. Летом делаю из молодых свеколок, либо без свеколок, но тогда заправляю помидоркой для кислинки. И как мне его есть? wacko.gif Морковь и свекла же среднекрахмалистые, но их же не выковыряешь из борща? (я их шинкую). |
Ален, я вот никогда не кладу картошку в борщ! И вкусно!! И незаметно!!
А в поджарку кладу 1 стол. ложку томатной пасты: на целую кастрюлЯку борща это не дает кислоты, но подкрашивает борщ красненьким поинтенсивнее.JouJou
| цитата: |
| У меня заодно и вопрос к аудитории, а пирожки на цельнозерновой муке с кислой капустой можно? я такие очень люблю |
Аленчик, кислое с крахмалами нежелательно... лучше взять для начинки свежую капусту и потушить.