| цитата:: |
| Так вот, в немецком есть поговорка - "Жир - носитель вкуса!" - и ведь не врут |
Не врут, конечно.
Ты же обжариваешь овоши перед тем как и в суп забросить? Я минутку-другую на ОМ,что бы запах пошел и аромат.А еше лучше, конечно, на утином жире обжарить, но потом холестерин зашкалит.
Просто есть некоторые виды рыбы, деликатные очень, много жира их убивает. Да и с соусом хотелось поесть.
Ты мне ответила? Или на мыло? Я до вечера не смогу прочесть...