Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне с Автором > С Миру По Нитке - В Кулинары 5


Автор: Маня 15.09.2009 - 00:14
Саяногорочка
Лида, Милена эта у нас тут была и ее рецепты тут есть, задай в поисковик "Сны у о Грузии" - и ты их найдеш! Сейчас она на куктолке, я там все рецепты смотрела. Рецепты аунтичные, очень все просто и вкусно. У меня не все приправки есть как она пишет, но одним хмели сунели можно многое добиться (а его как раз в германии не найти, есть в русских магазинах аналог - но он с оригиналом рядом не лежал, мне из Беларусии прислали, как и желтого цветка тут не найти, да и кроме грузии подозреваю тоже - взяла заменитель шафрана. Пожалуй не совсем то, но уж в наших условиях пойдет, благо большинству все равно сравнивать не с чем smile.gif Чем и пользуюсь smile.gif

Sofya
Спасибо Вика smile.gif Только про дежавю - зайди к Нелли на грузинский ужин и к Ксении на день рожденья - и опять дежавю будет smile.gif А потому что рецепты простые и безпроигрышные и комбинация супер - зачем изобретать колесо smile.gif Ксе готовое - только делай! smile.gif
Ой, а я давно колбасу не делала, что-то руки не дошли в этом году... Ну как сделаеш - поделись smile.gif
Вика, а у тебя свадьба индийская будет? В Москве? Или я чего не так поняла? Можно в личку, если не хочеш тут рассказывать, мне любопытно очень!

xamsa
Торта не было, да и лето и после таких блюд сладкое ни в кого не лезло, а вот мороженое или кусочек козинак - запросто smile.gif Думаю мороженного рецепт писать или как, вроде и сезон уже прошел, и хото нету... Нашла фото клубничного, выставить которое руки не дошли - вот думаю, ставить или нет, ну у нас еще клубника есть, но тепличная, безвкусная... Или уже следующего лета ждать, хм...

Анечка, я тебя понимаю - мой редискин тоже грузинскую не лю, он не лю ни кинзу, по определению, ни кориандр(сушеный) - так что это совсем не его кухня... Ну вот такие мы разные...
А с лобио вовсе не обязательно холодов ждать, оно и холодное как салат очень даже, ложкой или на хлеб мазать - и работы всего ничего, особенно если фасоль из банки вареную брать smile.gif Если ты это блюдо еще не пробовала - попробуй не пожалееш!


Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)