| цитата:: |
| Ну и конечно же тонкости-тонкости-тонкости в зависимости от отдельных компонентов, одного вина под все блюда - такого не бывает... |
Правда, очень часто один компонент в соусе или блюде меняет все. Добавь к картофельному пюре васаби, сразу вино надо менять, независимо от того какое мясо с етим пюре будет подаваться.
Тань, никогда не пробовала имбирь с шафраном
... Даже интересно стало, такое необычное сочетание.| цитата:: |
| от фуагра я вовсе не фанат, но в этом блюде оно очень хорошо. |
А я фанат 
, больше, правда, люблю с вишней.
Сорбет из яблока ты порезала кусочками?
Попробовать бы... Вообше, я всего бы попробовала.
, больше, правда, люблю с вишней.Сорбет из яблока ты порезала кусочками?
Попробовать бы... Вообше, я всего бы попробовала.