| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Хлеб за 5 минут в день |
| Автор: innok 16.11.2009 - 00:17 |
| marina5 Знаешь, етот хлеб, действительно, более кислый, чем просто хлеб на дрожжах (я про "базовый" рецепт), но многим (мне в частности) он етим и нравится. Получился блестящий, резиновый, кисловатый мякиш, правильно? Таким он и должен быть. Если тебе такая кислинка не нравится, то попробый сдобные варианты, или АМЕРИКАНСКИЙ БУТЕРБРОДНЫЙ. |