Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Хлеб за 5 минут в день


Автор: Стасси 5.09.2009 - 14:27
Когда впервые залезла в эту темку, аж голова кругом пошла - ой, я такое никогда не сделаю wacko.gif . Потом - была не была, буду пробовать! cool.gif И как назло в доме ни грамма муки. Пришлось ждать зарплаты неделю. Зато результат!!!!...
Огромное спасибо за тему и активность в обсуждении сложностей. Пеку хлеб уже 4 раз. Тесто самое простое - белый хлеб (3 чашки жидкости - 6,5 чашек муки). В первый раз дрожжей немного переложила, поэтому был выраженый аромат брожения, но сам хлеб ушел на ура. Мы как раз вечером ехали к друзьям и я с собой взяла половину. Захомячили и добавки попросили ))
Посчитали с подругой себестоимость и приняли решение больше хлеб не покупать. Будем дальше экспериментировать!
Еще раз большое спасибо!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)