Девчат, не обращайте внимание на первый торт (я про него у себя напишу. Второй, чстно говоря и фотографировать-то не думала. Но он такой вкусный получился. Вдруг, кому-то идея понадобится.
ПИРОГ С ВИШНЕЙ 1/4 теста для халы 500г размороженой кислой вишни 2 ст л крахмала 100г масла холодного 70-90г муки 100г сахара
Тесто тонко раскатать и выложить в форму. Посыпать крахмалом, выложить плотно вишню и посыпать штрейзелем. Выпекать 30 минут (до зарумянивания штрейзеля.
Штрейзел Муку перемешать с сахаром и руками перетереть в крошку с маслом. Поставить в холодильник до использования.
|