Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" >
Хлеб за 5 минут в день
Автор: Иpena
19.05.2009 - 22:11
СМАЙЛИК
почти так и есть
то мини-бриоши
а если ты их сделаешь еще и вот так:
то это будут парижские бриоши
еще они и такие бывают:
и такие:
и такие:
всякие
главное - тесто обязательно выстаивается в холодильнике, как и вообще французское тесто (недавно узнала)
Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)