Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Хлеб за 5 минут в день |
Автор: marffan 26.09.2011 - 15:10 |
Львица Завтра ставлю новую порцию теста. Если не трудно, посмотри, все ли правильно? Вода 720мл мука ржаная 300г мука пшеничная 600г соль 1 ст.л. дрожжи 2 ч.л. Панифарин 1 ст.л. Вот думаю - если у меня пшеничная сильная (12 белка) панифарин нужен? И сколько? Чего-то запуталась.. |