Марин, это опять я
Посмотри другую муку (посильнее, это белок выше 10,3) и поменьше дрожжей клади. Дома отопление дали? Возможно изначально нагревается больше, чем летом (я знаю как у вас летом дома). | Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Хлеб за 5 минут в день |
| Автор: Львица 24.09.2011 - 18:48 |
| marffan Марин, это опять я Посмотри другую муку (посильнее, это белок выше 10,3) и поменьше дрожжей клади. Дома отопление дали? Возможно изначально нагревается больше, чем летом (я знаю как у вас летом дома). |