| цитата:: |
| Лена, а дед густой конфитюр сварил с желе сахаром ? или негустой получился? |
Любаш, он варил его в ХП. Сахар сыпал специальный, ну ты знаешь, это 2:1 называецца
(сыпал его в пропорции, указанной на пачке, а не в рецепте ХП - было бы ужжжасно сладко) ..на вид сначала показалось, что жидковат (правда вкусный!), а на следующий день оказалось, что в самый раз 
. Сейчас, кстати, в Эдеке продаётся сахар именно для клубничного конфитюра, с учётом особых свойств етой ягодки 
...