а вообще мы одно время в рОссии покупали ведром чбрикосы, варили из них варенье, причем с ядрышками. Их нужно было заранее очичтить и потом добавить в варенье. Можно заменить на грецкие, которые уже чищеные продаются. Было вкусно! особенно с блинчиками. Ну и на завтраки смузи сделай с мякотью, а с мороженым будет еще и освежающим!