ЧетА я добрая седнИ! Решила принести вам останки супЫ грибной и тефтЕли, тЕфтели, тфтелЯ илм тЭфтЭли (кому как ндравицца).
Суп грЫбной.
Значицца варим кипяток. Режем грЫбы-шпиЁны и чищенную сырую картоху, закидываИм в кипяток. Лучку обжариваИм на сковороде и налаживаИм снова в кипяток. Манку (у мну модная семолина) обжариваИм на сухой сковороде и тоже в кипяток... Варим до готовности. Пере додачкой налаживаИм смЯтаны иль маянезу (спецом для Галки). |