| цитата:: |
| ПИРОГИ СТЫРЕННЫЕ |
Галь, пирогов-то стыренных на всех не хватит...вон оне тут усе каки прожорливы
...Дык я это...донесу своих, не тыренных, ежели ты не против 
, накормить-то усех надА, будь оне неладны, троглодиты ети... 
А теперя, как я есть двойна мЯдалистка, отрабатываю нахраду и тащу еду, што вчера под наше новоселье сварганила
БаУшкино Ассорти
Надеваем униформу, фартух маскировачный, корсет, чулки с кружавами и такие жа труселя весёлага фасону...(я надела салатовы панталоны и фильдекосавы чулки под коленкими кружавными резинками обмАтала и пришчепочками закрепила, штоб не сваливалися сильно. На ногах у мене новаи валенки со стразами - дед на ДР подарил, а то, грит, ревматизьма от галош быват...
)Берём перцы и фаршируем их фаршем (мясо + рис полуварёнай + специи и зеленя).Из останков фарша лепим ёжикАв (народ тута весь грамотный, поди ежей усе видали...налепют по памяти). Моем и чистим цукини (кабачок такой мееееелкай, хууууденькай) нарезаем их колёсикими, моркву тоже моем и натираем на крупнай тёрке..
Усё подгатовленное налаживаем в каструлю, заливаем водой (не солила я, у мене соль бЫла в специях для фаршу), доводим до кипению и тушим далее на маленьком огне...Должно получицца вот што
Вылаживаем на тарелки, добавляем сметаны и свежей зелени. Рядом налаживаем салату...
Салат называецца "Портрет деда"
Теперя, надеюся, усе наелись
? На здоровьице вам!!! Заходите в мою темку, я там мнооога чево укуснага повылаживала ...