Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > На кухне с Tupperware-5
Автор: deliza 25.06.2009 - 19:48
Готовим опару: к 2 ч.ложкам сухих дрожжей добавляем примерно 250-300 мл воды, 1 ч. ложку сахара для ускорения процесса брожения, перемешиваем и начинаем добавлять муку до тех пор, пока опара не приобретет консистенцию густой сметаны. Накрываем крышкой и оставляем ее « подходить».