Я взяла 1,5 ст цельнозерновой, 0,75 ст небеленной обычной муки и 0,25 ст отрубей. Ни тмин, ни сушенные ягоды не добавляла, делала с 1% простоквашей, cоду не добавляла, но разрыхлитель положила по рецепту и сахара меньше положила т.к. хотела сделать его несладким.
Уже хочу пробовать.
Варю к нему легкий куриный супчик... Жду мужчинок на ужин (муж обычно еще и друзей, кто здесь одни живут, с собой на ужин привозит).Вот он красавец с малиновым вареньем.
А в воскресенье хочу испечь булочки "к завтраку" но вот в них забурить немного мороженной клюквы а потом сверху полить сахарной глазурью...
. Кстати я как и ты все что пеку обычно раздаю... на работе всегда за то чтоб я пекла по воскресеньям, т.к. только так до понедельника и долеживается
Либо же пеку мало иначе сама могу не сдержаться а потом корить себя и неделю гонять в зал по двойной программе