Я ведь взяла 1/4 часть всего рецепта и очень хотелось сделать их не очень большими, они такого размера, как продают овсянное печенье, если даже не больше. Но я на свою духовку положиться не могла, поэтому не знала, когда их точно вытаскивать. Постоянно заглядывала. Когда они стали больше, я заметила, что цвет наверху был такой, как у растопленного шоколада, хотя само тесто было совершенно друго цвета. Вообще печеньки были в этот момент похожи на зефирки, которые я однажды делала и которые точно так же потрескались. Видимо, я в итоге их точно пересушила, во всяком случае, цвет наверху не изменился.
Ну ничего, всё равно они вкусные получились, таких шоколадных я ещё не ела. Даже горчинка чувствуется.
