Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Заходите ко мне в гости! - 2


Автор: Tata 13.09.2004 - 17:41
Alina ,Последний отчет о торте и пирожных. Что говорить, украшальщик из меня пока непутёвый. Кроме того, памадка у меня странная получилась, она не сильно застыла и изделия получились немного мокроватыми. Но зато какой от них шел запах!! Это что-то! Я забыла написать, что по твоему совету я купила ром (в маленьких бутылочках, специально для стряпни). Как же это улучшило вкус!! И абрикосовый джем, как мне кажется, замечательно подошел. Моя мама только ахнула, когда увидела пироженки, хотя по красоте они твоим и в подмётки не годятся. Но вкууус!!!!!!!! Все были в восторге, а мама их ела и приговаривала: "прямо как из кондитерской, такое удовольствие". Но как же я довольна! Буду их ещё раз делать, результат улучшать. Тебе спасио за рецепт, за подробные описания и за столь быстрые ответы-консультации. Вот отлько я не поняла, зачем было так с маслом возиться? Что было бы, если бы я просто масло растопила?

Министерский тоже здорово получился, хоть я и с кремом не совсем справилась. Я не знала, как долго мне его сбивать нужно. На мой взгляд, он был жидковатым. А как же это трудно шприцом даже самые обыкновенные завитки ровно и правильно сделать!!! Буду учиться!!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)