Недавно зашла спросить рецепт тортика (Спасибо, Алина, за быстрый ответ!) и увидела на фото кукурузный хлеб… Он такой желтенький, такой красивенький, такой солнечный! Короче, я быстренько скопировала рецепт и твердо решила его испечь в ближайшее время. Сегодня я это сделала. На вкус он обалденный, на цвет – тоже, но не красивый… Во время выпечки весь жир из теста поднялся вверх, так что мне пришлось промакивать верх бумажными салфетками, а низ прилип к форме – в дальнейшем буду или застилать форму бумагой, или печь в разъемной форме (так удобнее потом вынимать).
Короче, страшненький, но вкусный! Я сама почти половину навернула – вовремя остановилась!
Алина, хотелось бы увидеть твои замечания и комментарии, помоги мне исправить мои ошибки – очень хочется, чтоб в след. раз было не только вкусно, но и красиво!
