Вот он:MEAT-LOAF (Alina)
1,5 фунта говяжьего фарша (это 680 грамм, так?)
1 стакан (чашка) молока
1 ст. л. вустерширского соуса (который в народе называется Worcestershire sauce .)
1 ч. л. свежего или 1/4 ч. л. сухого шалфея (sage)
1/2 ч. л. соли
1/2 ч. л. сухой горчицы
1/4 ч. л. перца
1 зубчик чеснока, подавить
1 яйцо
3 куска хлеба (лучше обычный американский "ватный" .)
1 маленькая луковица, порезать
1/2 ст. кетчупа, соуса чили или соуса для барбекю
Все смешать, выпекать при 350 F (не накрывая) около часа (180 С).
Janochka:
Tatiana:
oolga50:
