Вот, размораживаю мясо. А оно какое-то совсем постное (хоть и свинина), есть у него шансы или нет? И какое минимальное время для маринования - так чтобы вкусно было? Или это принципиально - 15 часов?
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-22 |
| Автор: Kudrika 17.04.2009 - 19:15 |
| lusek, взываю к твоему богатому опыту приготовления буженины Вот, размораживаю мясо. А оно какое-то совсем постное (хоть и свинина), есть у него шансы или нет? И какое минимальное время для маринования - так чтобы вкусно было? Или это принципиально - 15 часов? |