lusek Люся,ну если быть до конца честной,то майонеза я положила только 100 грамм(у меня больше не было
),а остальное доложила сметаной(20%).А вообще тесто на майонезе нисколько не отличается от теста на сметане,по крайней мере,у меня никто никакой разницы не видит
.А что касается этого рецепта,так туда можно и сметану,и йогурт,и густой кефир и т.д.
Люсь,а почему бы и нет
?!По моему давно уже пора(из духовки то хлеб гораздо вкуснее!)...А этот хлеб-бублик,прямо таки учебное пособие для начинающих,по моему испортить его просто невозможно
!Готовится-проще не придумаешь
...