Рецепт для х\печки Панасоник рецепт от alexach отсюда
2 ч.л. сухих дрожей
80 гр. пшеничной муки
470 гр. ржаной муки
1,5 ч.л. соли
4 ст.л. солод ржаной (можно кваса сухого) залить 80 мл. кипятка или 2.ст.л жидкого солода
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. меда- если жидкий три
2 ст.л укусусу яблочного
1 ч.л. кориандра тмина
1 ч.л. кориандра зернами
330 мл. воды
У нас в продаже нет сухого солода нашла жидкий ячменный.Этот солод очень сладкий и я не подумав бухнула все 4 ложки.В рецепте ведь ещё 2 ложки меда поэтому получился довольно сладкий хлебушек даже кислинки не чувствуется.И ещё пришлось добавлять пшеничной муки при замесе примерно 3 ст.л т.к солод жидкий и мне показалось тесто уж слишком "жидким".Короче поволновалась пока дождалась результата
