Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Помгите испечь торт без сахара


Автор: 1miamlik2 3.04.2009 - 11:58
chookcha
С медом я незнаю торта, но вот другой вариант.
Торт без сахара


морковь 300 г
фруктоза 150 г
мука 1,5 стакана
сухари толченые 1 ст. л.
орехи грецкие 100 г
яйца 4 шт.
корица, гвоздика, соль по 1 щепотке
сок вишневый 1 ч. л.
сода 1 ч. л.

Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Муку смешать с содой, солью, молотыми орехами и толчеными сухарями. Желтки растереть с частью фруктозы (100 г), добавить сок, корицу и гвоздику, взбить до образования пены. Затем осторожно добавить в получившуюся смесь муку с орехами, потом - натертую морковь и все перемешать. Яичные белки взбить с оставшейся фруктозой и тоже добавить к тесту. Форму для выпечки смазать маргарином, тесто поместить в форму и выпекать в духовке при 180 градусах 40 минут.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)