У нас уже начинаеться жара, поэтому хочеться чегото холодненького и освежающего, а также натурального
ЛИМОННЫЙ НАПИТОК
На 2 л воды:
1 средний лимон (желательно с тонкой кожурой, чтобы горечи меньше было) 1 стак. сахара (без горки), 0,5 ч л лимонной кислоты. Иногда я еще добавляю желтый пищевой краситель для красоты.
Воду с сахаром довести до кипения. Лимон помыть, ,,попку,, обрезать и нарезать его кружочками. В кипящий сироп добавить лимон, дать покипеть 2 мин. Снять с огня, добавить кислоту. Пробуем на вкус если чего то не хватает (сахара или кислоты) чуть можно добавить. Оставить напиток настаиваться.
Пить охлажденным, можно с кубиками льда |