Индюшкина грудинка она сама по-себе очень мягкая, сочная и нежная. А маринад у каждого свой, тут секретов нет: специи какие ты любишь, травки. 10 минут достаточно для грудинки. Оливковое масло и на сковородку, 2 мин и готово)) У алисика есть маринады мяса. Не помню... в шаурме кажется.мясо для гриля..
alisia подскажи, может у тебя есть особенные способы маринадов мяса? А то я ссылки не умею делать
Алиса, напиши подробнее о начинке для беляшей, напримере твоего рецепта. Я никогда не делала беляши
но очень их люблю 
Не надо писать граммы килограммы, а так что добавила, лук сырой? его крутить или резать надо?