Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кушать подано-9 |
Автор: alisia 7.04.2009 - 15:37 | ||||||||||
Зоя
Нель, я купила вообще в итальянском , а крабы и креветки у нас уже сезон начался, в выходные хочу купить и приготовить с ними что то.
Из всех опробованных рецептов именно в сырном кляре скат выходит самый вкусный и сочный . В остальных как то пресно слишком. stacnatalya
Очень вкусно , может когда то и у вас будет в продаже такая рыба, чтобы вы могли попробовать ее вкус. да картошка на твой вкус, я по салату ударяла с рыбой, а мои ее с большим удовольствием кушали, ароматно вышло. Аэлитик
Мне тоже повезло с родными, если бы не они, этих шедевров как ты говоришь не было бы , а за добрые слова спасибо , хотя ничего особенного я не готовлю.
Всем понравилось, наверно зависит от пармезана если он свеже тёртый, то нормально выходит, чтобы мелко в крошку, тогда и аромат и вкус будет отличный. А скат очень вкусная рыба, где то слегка напоминает камбалу, скорее даже Глось, кстати из нее можно готовить тоже так, будет очень вкусно, при случае попробуй. Я вчера пекла Куглоф на подарки, скоро покажу как у меня он вышел, в форме куличей. |