| цитата:: |
| В формочки надо доверху тесто выкладывать или хоть как? |
Про формочки попробую ответить, пока Светы нет - тесто накладывается до серединки, если хочешь, чтоб готовый кексик только верхушечкой выпирал из формы или был "вровень
". Или же на 2/3 фрмы, тогда выпирать будет верхушечка в несколько см.А по кол-ву, смотри, Лена делала из этих ингридиентов один большой, значит примерно 10-12 мелких .