Девчонки,а я тут чё то вспомнила(навеяно приготовлением пастилы и мармелада),я в прошлом году готовила лимонный рахат-лукум на желатине.Вот эта была весчь,для тех кто любит такие десерты!!!У меня всем тааак понравился!!!Я его делала на "эткеровском" желатине,так вот он получился очень похожим на мармелад,но вкуснее  ...с орешками(что для меня беее  ) и с засахаренными маленькими лимончиками,типа кумкватов(эт я люблю  )...Короче вкусная штучка,да и в приготовлении нет ничего сложного.Если кого заинтересует поищу рецепт,точно помню что из "Гастронома",а вот за какой год,и какой номер  ...Надо будет-найду ! |