Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-21 |
Автор: Ерина 3.04.2009 - 22:42 |
Кулюка,Юль,мне почему-то кажется что ты сироп не доварила,вот и расслоилась пастила.Сироп я вливаю практически кипящим во взбитые белки на высокой скорости тонкой струйкой,потом уже пюре добавляю.Из рецепта вообще убрала 150г сахара(который идет в белки) моим все равно сладковато. Про зефир вообще ничего не знаю(пока) |