1. Варю сироп. (здесь возникает вопрос: желатин (в 5 раз больше чем агара, правильно?) замачиваю, и вливаю в уже готовый сироп??? я так поняла что кипятить его таки можно...)
2. Взбиваю белки.
3. Вливаю сироп в белки и чуток взбиваю.
Далее опять непонятки: добавлять масло или нет?....сгущенку?....
Отсаживать на пленку или на бумагу?.... короче на ночь глядя я что-то ниче не придумала.... Хотя спать пока не собираюсь
