| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-21 |
| Автор: lusek 25.03.2009 - 13:21 | ||||
Fomich
Не, Марин, туда ж не входит разрыхлитель. Значит или яйца лишние или технология... Plusha
Жанн, я почитала - рецептура только и отличается тем, что яйца вводятся по одному и их берётся 4 шт. вместо 5. И сахар взбивается с чизом, а не с белками. Буду пробовать. Мне вкус моего ОЧЕНЬ нравится, но консистенцию хочу другую и всё тут! Но вот что странно - раньше у меня по этому же рецепту получались мажущиеся кремообразные чизы! из 10 шт где-то 5 были такими, но я не могу понять почему... |