Рецепт:
3 банана,100 грамм растопленного сливочного масла,3 яйца
1-1/2 стакана муки,1/2 стакана сахара,1 пакетик ванильного сахара,1/2 ч. л.соды,1/4 ч.л.разрыхлителя,1/2 ч.л.соли,1/2 стакана грецких орехов,1/2 ч.л. тмина......
Смешать отдельно в миске все сухие ингридиенты,кроме грецких орехов,слегка взбить яйца,сделать банановое пюре,растопить сливочное масло,всё смешать в однородную гладкую массу,добавить всю сухую смесь,перемешать ложкой буквально в 10 движений,всыпать грецкие орехи- перемешать одним движением,форму смазать маслом,посыпать манкой,выпекать 55 минут при 170С
Вкусно.........
