| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-21 |
| Автор: lusek 24.03.2009 - 21:00 |
| Кроша А ещё мне понравилась глазурь-поливка на чиз,наносится она назавтра после выпечки чиза: 3/4 стакана сливок 22% смешать с 180 гр. тёмного шоколада,и 1 ст. л. сахара. растопить на небольшом огне до однородности. НЕ ПЕРЕВАРИТЬ! остудить немного, смазать чиз и отправить на 1 час в холодильник. А по поводу подложки в половине рецептов подложка предварительно НЕ выпекается, а только плотно утрамбовывается. |