Забыла что привезла кучу ревеня с дачи и лежит он себе сам по себе. угощайтесь, это вкусно
Маффины с ревенем

2 яйца 250мл молока стакан сахара 1 чайная ложка разрыхлителя 100 мл растительного масла мука 4 палочки ревеня
ревень нарезала кубиками. Молоко взбить легко с яйцами, добавить р.масло, сахар. Добавить муку и в нее вмешать разрыхлитель. Когда тесто готово, положить ревень и размешать. В смазанные формочки положить тесто на 2/3 формочек. Поставить выпекать до золотистости. Маффины можно вынуть горячими и присыпать сахарной пудрой.
|