1 стакан овсяных хлопьев
0,5 чайной ложки соды
0,5 стакана сахара
1 яйцо
2/3 пачки размягченного маргарина.
1 столовую ложки сметаны
3 столовые ложки молока
100 грамм изюма
мука до готовности мягкого теста.
Смешиваем все ингредиенты, сыпем муку, чтобы тесто было мягкое. Оно будет все равно липнуть. Разделить его на кусочки и из них сделать круглые печеньки, вдавив серединку пальцем или прямоугольнички.
Выпекать до румяности. Снимаются с листа легко. Поедаются быстро
