половина кочана краснокочанной капусты
апельсин
салат
соевый соус
соль
лимонный сок
растительное масло
Салат порвать руками, уложить на дно салатника.
Краснокочанную капусту мелко пошинковать.
Апельсин порезать кусочками
Смешать в чашке краснокочанную капусту и апельсин. Полить растительным маслом, соком лимона, посолить. Выложить на листья салата.
Можно добавить орехи.