нашла тофу подкислое(а это я вам скажу вкусная штука..типа сыр уже набрал силу)..обнаружила шитаки(грибы такиЯ).
Соус кисло - солёно - сладкий - острый (это уже ответственная работа ..там и корсет нужен ,и подвязки ,и даже фартук).
Зеленуха всегда в наборе.
вощем тофу обжарить с грибами(соблюдать правила приличия..не таскать грибы руками и в рот )..залить соВусом..дать 5 мин..в это время покрамсать зеленуху...оформить тарельку и собраться всё с"есть..вспомнить,что может есть и кто другой кто любит подобные продухты (просто блюдо было сильно горячим и надо было дать остыть)..схватить камеру..ощутить себя Катей Рождественской (мгновение славы и ореол над головушкой)..сфотать тарельку.. и с осознанием себя доБрым человеком -- слопать продухт -он же блюдо из КитаЯнской Кухни
