| цитата:: |
| но как варить эти гнезда или они разваливаются только у меня? |
Молодец, это ты здорова придумала с грибами! А если ты про гнёздЫ серьёзно , то у тебя эти "гнёзды" не совсем такие , какие надоть. Вот, гляди какие я брАла и лОЖИла
онЕ тоненькие и не плоские , как утебЕ. Варить их надА по инструхции, тама написано 4-5 минутов на маленьком бурлении и БЕЗ КРЫШКИ! ОнЕ должны быть чуток "недоделанными", но не "слиплыми". Потом водУ нада слить, но не всю, штоб онЕ не высохли, пока до них дойдёт очередь...А потом на вилку каждое ( по очереди, канешно же) и - по месту назначения.
А твои-то какие красавы получилися... 
Просто нямка вкуснючая...Чмоки, чмоки в пузень