Лечо.
Рецепт приготовления.Собраться в магазин за перчиком (желание было фаршированный забацать)..уже на выходе из дома с какого то перепугу ответить на тел.звонок
Обрадоваться,что маман в законе звонит и рассказать о своих планах...маман сама перчики любит и яростно предлогает купить перчики(потому что она как раз на пути к нам и мне бедняжечке подсобить тем самым)..опять же весна..думается долго и в неверном направлении..даю согласие..расшнуровываю корсет..ползу на кухню доделывать запихалку для блюда...через 20 мин врывается бабуленция с цветущим взглядом и пакетом перцев(где то я уже эту историю слышала..ах да на первой странице от Ольги..в мешке мясистая паприка со стенками по сантиметру..бабка в диком восторге..ой не могла мимо пройти ,ну такая красивая..
Настроение моё падает (в магазин ехать уже нет желания,да и s "добром" надо что то делать иначе куда их 20 штук перцев то этих..
Sам рецепт непосредственно:
кромсаем лук ..кидаем в маслице..находим банку томатов в своём соку..кромсаем..сыпем на глаз сахарку и сольки..заваливаем лавровый лист (штук эток 5 ..МонтекрисТЫ они вырвались из.. мешка)..затем кромсаем перцы (странно смотря по-прежнему на веселящююся бабусю)..она рассматривает как сына режется в компо-игру..заваливай перцы в кастрюлю..накрываем дело крышкой..делаем об"яву -:через час будете лопать:.
Веселитесь изумлению бабуськи когда ей вместо фаршированных перцев подают лечо