Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > "Аль в салате по-милански не хватает трюфелей?" -2


Автор: chajka 19.03.2009 - 13:11
Иееех!
давно я ничего не ставила! Предлагаю обратиться к святому - к картохе с мясом. Изначально, готовя это блюдо, я выпендривалась до невозможности, засовывая туды кучу ингридиентов, выполняя кучу нелегких операций. Путем изменения состава и добилсь конечного результата, который предлагаю тута.

Картошка с мясом в горшке

Иееех

Нам потребуется:
картоха
мясо
трава
соль
майонез

Мясо порезать кусочками (кто как любит). Картошку мелкими кусочками.
Мясо посыпать солью, травой (у кого что найдется, у меня смесь сушеных травок без соли).
Мясо можно предварительно обжарить. (я не жарю уже - так проще.)

Побросать мясо в горшок. Туда же отправить кусочки картошки. можно добавить моркву (сын не ест).
Можно добавить лук (сын не ест).
Закинуть сверху 1 ст.л. майонеза и немного водички.
Отправить все это пастись в духовочку до готовности.

Иееех - 2

Сервировать можно:
зеленым луком (сын не ест)
капустным салатиком (сын не ест)
солеными или свежими огурками (сын не ест)
хлебом (сын не ест)
Сервировка вилкой обязательна!

Иееех - 3
Приятного аппетита!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)