Украшение тортов-2, страница для печати

Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение тортов-2

Автор: marina5 23.09.2004 - 20:47

Imira

Цитата

как его украшать кремом - полностью покрыть и потом имитировать шерсть чем-то вроде расчески или тонко заостренной палочки, или это такая насадка должна быть. И какой крем лучше - масляный наверное?

полностью покрыть кремом уже правильно,
думаю это сделано насадкой ,такая специальная -много дырочек в ней-а крем как "вермишель" выдавливается.
Думаю маслянный крем оптимальный для этой цели.

а форма для выпечки у тебя такая есть ?