ПИРОЖНОЕ "ЯЗЫЧКИ МИНДАЛЬНЫЕ"
Тесто:
Маргарин - 300гр.
Пиво - 2/3ст.
Сахарм - 2/3ст.
Щепотка соли.
Мука - 3ст. просеять.
Ванилин - по вкусу.
Миндальная крошка.
Яйцо - для смазки и сахар для посыпки.
Приготовление:
Маргарин растопить. Далее замесить тесто из всех составляющих и положить его на 30 - 40мин. в морозилку.
Достать тесто, хорошенько его вымисить, раскатать пласт, толщеной 0.8-1см.
Нарезать ромбами, переложить их на протвень застеленный калькой, смазать взбитым яйцом, присыпать сахаром и сверху посыпать миндальной крошкой и сразу поставить выпекаться в разогретую духовку до 180-200гр, до румяного цвета.
Приятного аппетита!