РЕЦЕПТ ТЕСТА
Слегка разморозить клубнику, если она замороженая.
Яблоки очистить от кожуры и порезать не большими кубиками.
Взять форму с съёмными бортами. Борта снять, и смазать дно и борта по отдельности сл. маслом.
Тесто раскатать толщеной 0,7см. и уложить его на дно формы.
Равномерно распределить по поверхности яблоки, присыать их сахаром и карицей. Сверху равномерно распределить клубнику.
Поднять борта и соеденить их с жгутиками из теста.
Смазать взбитым яйцом+сахар, присыпаит сверху сахаром и выпекать в духовке при темп. 200град. до румяного цвета.
Приятного аппетита!